5学年

5年 家庭科「調理実習」

 5年生は家庭科の学習で調理実習をしました。今回はジャガイモをゆでて調理する学習です。

 土をしっかりと洗って取り、芽を包丁やピーラーを使って取り除きました。ゆでる時間は思ったよりも長く、前回の青菜よりも時間がかかりました。竹串で柔らかさを確認して、冷ましてから皮をむきました。するりとむけて楽しかったようです。

 仕上げにバター醤油、塩コショウなどで味付けをしておいしく食べました。

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